4月12日,省藥監(jiān)局正廳級巡視員黃華恩,論證中心主任李亞武,餐飲處副處長楊志豪一行來我校檢查指導(dǎo)H7N9禽流感防控工作,市藥監(jiān)局副局長陳紹藝陪同檢查。
我校工會主席王實泉陪同檢查組一行參觀了食堂,介紹了食堂用具消毒、食品原料進貨、儲存、加工、烹制、留樣等各個環(huán)節(jié)的基本情況。食堂管理員陳東向檢查組展示了我校的食品采購索證制度及采購檔案。
檢查組對我校食堂嚴(yán)格執(zhí)行各項制度的做法給予充分肯定,同時對我校食堂提出了具體要求,要求我校進一步提高對學(xué)校食堂食品安全工作重要性的認(rèn)識,要全面落實學(xué)校食品安全責(zé)任制。檢查組希望我校繼續(xù)嚴(yán)把入口關(guān),防止病從口入,確保食品安全,杜絕流感特別是H7N9禽流感等疾病發(fā)生。
王實泉陪同檢查組參觀食堂并介紹我校食品安全的相關(guān)情況
檢查組查看我校檔案資料并對食品安全工作提出要求